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西红柿烧鲫鱼的做法怎么做西红柿烧鲫鱼如何

2019-08-15 11:01 来源:城口美食网

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怎么做西红柿烧鲫鱼好吃?学做西红柿烧鲫鱼需要哪些食材?为您提供西红柿烧鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿烧鲫鱼!  准备时间:30分钟-1小时  制作时间:分钟  用餐人数:人  西红柿烧鲫鱼的简介:  鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味。  西红柿烧鲫鱼的食材:主料:  鲫鱼500g  西红柿1个 辅料:   油适量  盐适量  红椒适量  姜适量  蒜适量  葱适量   西红柿烧鲫鱼的做法图解步骤:  1.准备好所需食材。  2.鲫鱼洗净,打出刀花,均匀的抹上盐。  3.红椒切段,姜蒜切丁,西红柿切片。  4.热油,鲫鱼入锅炸

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。  5.炸至两面微黄即可。  6.重新热油,姜蒜末入锅煽香。  7.红椒入锅。  8.西红柿入锅。  9.加入适量盐。  10.炸好的鲫鱼入锅。  11.加入适量水。  12.大火收汁即可。  小贴士:  出锅后撒上葱花即可。